Reteta prajitura delicioasa cu morcovi – Desert rapid cu morcovi

O prajitura cu morcovi, merge savurata in orice anotimp.

Ingrediente:

3 oua
Doua pahare faina
Un pahar jumatate cu apa
4 morcovi mari, rasi
Un praf de sare
Un pliculet praf de copt
Scortisoara
Doua linguri ulei
Zahar
image
Mod de preparare:

Se separa albusurile de galbenusuri si se bat albusurile spuma cu zaharul, adaugam uleiul, batem cu telul, praful de sare, apa, faina, praful de copt, scortisoara, morcovii curatati, spalati si dati pe razatoare.
prajitura

Se pune hartie de copt in tava si se unge cu putin ulei. Se toarna compozitia in tava si se da la cuptor pana se rumeneste frumos deasupra si trece testul cu scobitoarea. Eu am copt la 200 de grade.
Pofta buna! A mea a iesit o minunatie! Merita sa incerci, nu e nimic complicat si este si sanatoasa!
image
image