Chiftele gustoase din cartofi si morcovi la cuptor
Ingrediente:
– Usturoi
– Cartofi
– Morcovi
– Patrunjel
– Piper macinat
– Sare
– 2 oua
– Doua linguri cu faina
Mod de preparare:
Cartofii se curata de coaja si se spala, apoi se dau pe razatoare. La fel si morcovii. Se amesteca, impreuna cu usturoiul pisat, patrunjelul, sarea, ouale, faina. Pune compozitia la scurs, intr-o stricoratoare mare.
Formezi cu mana chiftelele si le pui in tava pregatita cu hartie de copt si unsa cu putin ulei.
Dam la cuptor la 200 de grade pana se coc bine. Lasam la racit si mancam cu pofta!
