Iata ce am gatit zilele astea:
Cartofi gratinati cu salam
Ce am folosit:
doi cartofi mari, doua oua, branza proaspata, iaurt, smantana, masline negre, salam.
Cum am procedat:
Am curatat doi cartofi mari, i-am spalat si i-am fiert in apa cu sare. Apoi am amestecat doua oua, am adaugat trei linguri cu branza proaspata, doua linguri iaurt, doua linguri smantana, cateva masline negre. Am pasat cartofii si am amestecat cu ingredientele de mai sus. Am adaugat cateva bucatele marunte de salam. Am turnat in tava si am dat la copt, la cuptor, la 200 de grade. Se unge tava inainte cu unt sau ulei.
Am incins cuptorul in prealabil.
Se lasa sa se raceasca. Se poate pune verdeata deasupra.
Pofta buna!
