Prajitura cu cacao, rapida, ieftina si delicioasa

Daca vrei sa faci rapid o prajitura delicioasa ca sa te rasfeti sau sa-ti incanti familia, iata o reteta pentru o prajitura cu cacao:
prajitura

p

Ingrediente:

– 1 cana si jumatate de faina
– 1 cana de zahar
– 1 lingurita de bicarbonat de sodiu sau un pliculet cu praf de copt.
– un varf de sare
– 3 linguri jumatate cacao

– 5-6 linguri de ulei
– 1 lingurita esenta de vanilie

– 1 cana cu apa sau lapte rece
– rahat, stafide, alune, nuci.
– zahar pudra, dulceata sau ciocolata. Pentru ornat.

Cum preparam:

Amestecam intr-un castron inalt faina, zaharul, praful de copt(sau bicarbonatul), sarea, si cacaoa.

Apoi, adaugam vanilia si uleiul . Dupa care, punem apa(sau laptele) rece si omogenizam usor cu mixerul sau cu telul, dupa cum dorim. Adaugam bucatelele de rahat, stafidele, alunele si(sau) nucile. Amestecam bine.

Se toarna compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si unsa cu ulei. Atentie: daca tava este prea mare, prajitura va iesi mai subtire.

Se preincalzeste cuptorul la 200 de grade si se coace in jur de 25 de minute, maxim 30, pana trece testul cu scobitoarea( adica sa fie curata scobitoarea dupa ce am infipt-o in mijlocul prajiturii).

Dupa ce prajitura s-a racit, o pudram cu zahar, sau turnam ciocolata sau dulceata pe deasupra.

Vor iesi in jur de 10- 12 bucati de prajitura, in functie de cat de mari le vom taia.

Pofta buna!

prajitura cu cacao