Spalam sau nu ouale dupa ce le cumparam
M-am contrazis cu o vecina in legatura cu acest subiect: se spala sau nu ouale de gaina cumparate din supermarchet(sau cele luate direct de la gaini)?
Ma refer daca se spala imediat dupa cumparare sau imediat ce le-ai luat de la gaini, din cuibar, acolo unde face gaina oul de tara. Eu i-am spus ca am spalat ouale cumparate din comert, dintr-un mare supermarket, cu apa si otet, le-am sters si le-am pus in frigider. Iar ea a spus ca se vor “strica”.
Ea a spus ca se spala doar inainte de utilizare. Dar cum sa le pun in frigider asa, “nespalate”? Mai ales ca cele mai multe oua, sunt foarte murdare sau au fulgi de gaina….
Ouale mele spalate cu apa si otet nu s-au “stricat”. Stiam asta deja, deoarece nu era pentru prima data cand le spalam…
De ce sa stea in frigider toti microbii si bacteriile de pe oua?!
Deci eu prefer sa spal ouale cu apa si putin otet si sa le sterg cu un prosopel si abia apoi sa le pun in frigider. Strict parerea mea, dupa atatea experiente.
Pana si la televizor am vazut reportaje despre asta. Dar fiecare face cum doreste. E pentru sanatatea noastra, dar fiecare cu ideile lui. Atentie insa, nu le lasa mult timp in apa cu otet!
P.S. Voi cum procedati? Spalati sau nu ouale imediat dupa ce le-ati cumparat?
