Cum se congeleaza corect alimentele
Inainte de a congela mancarea, pentru a o pastra ceva timp, ar fi bine sa iti arunci un ochi aici, prin regulile care trebuie respectate, daca vrei ca mancarea pe care vrei sa o congelezi sa fie si sanatoasa.
Pune alimentele pe care vrei sa le congelezi in pungi mici, pentru a le avea la indemana atunci cand gatesti si a nu fi nevoit(a) sa decongelezi o cantitate mai mare decat iti este necesara. Cantitatile mai mici se decongeleaza mai rapid.
Pungile cu alimente trebuie inchise bine, astfel incat sa nu ia aer.
Legumele congelate trebuie folosite in maxim trei luni.
Nu congela alimente care au depasit termenul de valabilitate.
Curata congelatorul la timp, pentru ca gheata din el sa nu consume mai mult curent
Ai grija ce congelezi, nu orice aliment se congeleaza. De exemplu: ouale nu se congeleaza.
Contrar opiniilor, specialistii afirma ca, daca ai congelatorul plin cu mancare, va consuma mai putin curent decat daca este mai gol. Deci pastreaza congelatorul cat mai plin.