Reteta salam de biscuiti – Desert rapid si usor de facut

Reteta salam de biscuiti – Desert rapid si usor de facut

Ingrediente:

Biscuiti 500g
300 ml lapte
3 linguri zahar
3 linguri cacao
1 plic zahar vanilat
Esenta de care dorim
O lingura miere( dar merge si fara).
Rahat cat dorim
Stafide
Nuci pisate

Mod de preparare:
 image
Curatam nucile si le maruntim.
Maruntim si biscuitii.
Intr-o cratita amestecam zaharul cu cacao, apoi adaugam esenta si punem la foc mic, amestecand continuu pana se topeste zaharul. Adaugam zaharul vanilat si mierea. Adaugam laptele incetul cu incetul. Lasam putin pe foc si lasam sa se raceasca.image
Taiem rahatul in bucatele, spalam stafidele bine si amestecam cu nucile pisate si turnam in bolul cu biscuiti, apoi amestecam cu restul compozitiei.
Turnam in folie si nivelam un forma de salam. Bagam la frigider pentru minim 5-6 ore, apoi taiem cu grija, folosind un cutit pe care il muiem in apa si nu apasam pe salamul de biscuiti.
Asezam frumos pe farfurie si savuram cu placere!

imageimage

One comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *